たまご屋さんの「やさしさ」に感動

朝晩「少し肌寒いって」感じる日が増えてきました

ようやく過ごしやすい季節になってきましたよね

 

毎年この時期には、

奈良県産業会館での「秋の合同展示会」を楽しみにしていたんですが、

残念ながら、昨年が最後になってしまいました

 

その代わりといってなんですが、

10月10日(土)から11日(日)の2日間

当店にて「秋の大収穫祭」を開催いたしますので、

招待状をお持ちの方は、ぜひお越しくださいね

 

「秋の大収穫祭」も大事なんですが、

私たちは、

もう「冬の大感謝祭」に向けて、準備を始めています

 

まず手始めに、記念品や景品の買い出し

もう数年来、お世話になっております

香芝市にある「そまのかわファーム」さん

この辺りじゃ有名な、たまご屋さんです

今回も、年末に使わせていただくたまごを予約してきました

その前にウチでも食べたいので、30個ほど買ってきました

これから数日は、おいしいTKGが楽しめそうです

が、

美味しそうなたまごを見ていると、

「今すぐ食べた~い!」ってなりますよね

 

そこで、前もって下調べをしておきました

たまごが食べられるお店を

「おいしいたまごをもっとたのしく」

まさにその通り!ええこと言う!

 

さきほどの「そまのかわファーム」さんから、

車を走らせること約1時間弱

到着したのは「そまのかわファーム」さん

???ですよね(笑)

 

そう、先ほどたまごを買いに行ったお店と同じ会社です

元はあちら(香芝市)で養鶏をされていたそうなんですが、

周りに住宅地が広がってきたために、

こちら(奈良市杣ノ川町)に移られたのだそうです

なので、実際たまごを生産されているのはこちら

 

そして、その生みたてのたまごを食べさせてくれるのが

「SOMANOKAWA KITCHEN」さん

いつごろからあるのか?最近オープンしたのか?

全く情報がないままお伺いしました

お店の中は広々としていて、めっちゃきれい

ここでいただくのは、

もちろんTKG

たまごはもちろん、ご飯、スープはおかわり自由

なんですが、

気になるものがあったので、そちらも注文

うどんを、つけ麺のようにして食べるんですが、

つけ汁が、泡立てたたまご(味は付いています)

これが結構いけるんですよね

今回は冷たい麵を選択しましたので、ざるうどん風でしたが、

熱い麺だと、

釜玉うどんか、カルボナーラのようになるんじゃないかな?

今度試してみようっと

 

TKGは、想像を裏切らない安定のおいしさでしたが、

予定していなかったうどんが追加されましたので、

結局ごはん2杯、たまご2個でお腹いっぱいに

どちらも大変おいしゅうございました

 

ちなみに、

各席に、このようなL型の鉄板が取り付けられていました

これって何かわかりますか?

私は、今回初めて見ました

すぐに分かった方は、TKGの達人です

 

実はこれ、

名前は知りませんが、

私が名前を付けるとするなら、「ここでコンコン」

たまごの殻は、ここで割って下さいという、

お店のやさしさでした

たまごを割る場所まで用意してくれているとは、

まさに「おいしいたまごをもっとたのしく」ですね

 

それにしても、

たまごを買いに行って、

たまごを食べて、

帰ってからも、たまごを食べる

どんだけたまご好きやねん(笑)

 

「ここでコンコン」

ウチのテーブルに付く日も、そう遠くはなさそうです