最近雲海ブーム?ですよね
兵庫県の竹田城跡とか
ということで
いつもの仲間と朝早くから
「昨日は見えたらしいから、今日も大丈夫や!」
って何の確証もないのに行ってきました
もうひとつの京都 霧の都、亀岡 にある「かめおか霧のテラス」
看板の写真のような風景を
ぜひご覧ください
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絶景かな絶景かな
って、霧ひとつない絶景にガッカリ(笑)
まあ行く前から半信半疑でしたけどね
そしてここはまだまだ通過点
今日の本来の目的はこれ
亀岡から、足を延ばして丹波篠山へ
冬場においしい「しし」を食しに
時期的には、今季終盤なのだそうです
雲海で30分ほど予定していたのに、数分で終わったので
開店時間より早く到着
人気ラーメン店よろしく、開店前から並んでみました
数分後開店、そして入店、そして注文
今日のメニューはこれ、来る前から決めていました
丹波篠山の「ぼたん鍋」をはじめ、「ししのあぶり焼き」
そして、おそばの付いた定食です
まずは生湯葉
続いて、3種類のおそば「ゆば・おろし・とろろ」
ししのあぶり焼き
香ばしい香りで、豚よりも歯ごたえのあるお肉でした
そしてメインのぼたん鍋
なかなかのボリュームでしたよ
一休庵さんの「ししに恋ひする御膳」
大変おいしゅうございました
実際「しし」を食べたのは初めてかもしれません
ぼたん鍋として食べるのは本当に初めてで、
最初は少し抵抗があったんですが、
食べてみると、めっちゃおいしいんですね「しし」って
これからハマりそう
その後、丹波篠山の城下町を散策していると、
あちらこちらで「ぼたん鍋」の文字が
お土産屋さんより多いんじゃないかってくらい
そしてビックリしたのが、
ぼたん鍋って高いんですね
豚肉と同じように考えていたから、安いものかと思っていたんですが、
だいたいどこのお店も、5~6千円以上はするみたい
イノシシといえば、田畑を荒らす悪いヤツとしか見ていませんでしたから
またこれからバイクにはいい季節になってきます
しっかりメンテナンスして、シーズンに備えたいと思います