3年ぶりに

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子供の受験やコロナのおかげで、なかなか実現できなかったけど

今年のGWは3年ぶりに岩手に帰省

ちなみに奥さんの実家です

いい意味で何も変わらず、我々を待っていてくれました

お父さんもお母さんも変わらず元気でよかった

 

それさえ確認出来たら、おなかが空いて来た

岩手に来て初めての食事は毎回「盛岡冷麺」

冷麺といえば、焼肉屋さんで〆に食べるイメージですが

こちらでは完全な主役です

あっさりとした牛骨スープに、腰のありすぎる麺がよく合って、

何杯でもいけそうなくらい

このまま透き通ったスープのままでも十分おいしいんですが、

この一緒についてくる「辛味(カクテキ)」を好きなだけ入れながら、味変していくのも楽しいんです

注文するときは、別々に提供される「辛味別」を注文するのがおススメです

これを食べたら、「岩手に来たなぁ」って実感します

 

他にも、岩手に来たって実感するときぃ

「ほや」を見たとき

瓶詰めのウニを見たとき

 

GWに帰省することはめったにないので、

こんな風景も

雪がいっぱい残っている山のふもとでは、

もう田植えが始まっている

 

普段とは違うこういう風景を見るだけでも

来た甲斐があったというものです

少ししか休みはありませんが、

しっかりとリフレッシュしよーっと

 

みなさんもいいGWをお過ごしください