やっと夏の忙しさが落ち着き始めてきました
ちょっと寂しい気もしますが・・・
確実に秋はやって来ていますね
そんな中、
ＧＷ以来のバイクにまたがりました
とは言ってもまだまだ暑いので、
ほんのそこまで、
お昼ご飯がてらのプチツーリング
行き先は、
昨年の今ごろに訪問した「道の駅 海南サクアス」
前回食べられなかった「刺身定食」を食べに
前回は「海鮮丼」を
その時はメニューも見ずに注文したんですが、
あとでメニューを見て
ほぼ同じもので構成されている、「刺身定食」と「海鮮丼」
何なら刺身定食の方が、アジフライが付いていてオトク
しかも値段も安い
というのが頭の中に残っており
今回はぜひ刺身定食を
魚はもちろん新鮮だし、量も申し分なし
大変おいしゅうございました
食べ終わった頃に、館内アナウンスが
「ただいまより、マグロの解体ショーを行いますので・・・」
土日と違って、
どちらかといえば空いている平日でも、
こういったイベントをやってくれるのは、
非常にうれしいですよね
なので、
一番前でかぶりつきで
もうすぐ始まりますよ
少し小ぶりの、ちょうどいい大きさのキバダマグロ
プロは尻尾を見たら分かるんだそうですね
素人の私には、おいしそうにしか見えません（笑）
さあ、漁師歌と共に始まりました
何回見てもほれぼれする包丁さばきですよね
頭を落として、まずは「カマ」を外しました
草刈りガマの形をしているから、「カマ」って知ってました？
しかし、よう切れる包丁です
あっという間に切身になっていきます
マグロの下ろし方は、一般的な「三枚下ろし」ではなく「五枚下ろし」なんだそうです
ほらね
もう食べた後でしたので、見学だけでした
食後にマグロ
というよりは、こっちですよね
和歌山みかんジュースのソフトクリーム
ホントにジュースを飲んでいるかのように、ほぼみかん
こちらもおいしゅうございました
こちらの道の駅までは、車で１時間半くらい
ちょうどいいドライブ（ツーリング）になりますよ
帰り道、あまりにも暑かったので小休止
和歌山の食、自然や暮らしなど、野生を楽しむ情報を発信している道の駅です
広大な敷地内では、手ぶらＢＢＱも楽しめたりと、
もう少し涼しくなったら、行ってみたい所です
でも今は暑い所は避けたい
一目散に館内に入って
２０２４年初氷を
こちらは「紅茶のかき氷」
最近どこのお店も、凝ったかき氷を出してくれます
器の下半分ほどはソフトクリームで、
その上に紅茶のジュレ
その上に紅茶のシロップのかかったフワフワ氷
こちらもおいしゅうございました
今日は食べてばっかりです
仕事の疲れ、夏の疲れは、食べて解消するに限ります
カロリーの事なんか考えませんよ（笑）
これから徐々に夏の暑さが和らいできた頃
この時期が一番体調を崩しやすい時期だそうです
本来の「夏バテ」とは、
この時期に感じる夏の疲れの事だそうです
みなさんもしっかり食べて、
体調維持に努めて下さいね
