200キロでも足りない大収穫祭

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10日(土)・11日(日)の2日間

「秋の大収穫祭」には、

多くのお客さまにご来店いただきありがとうございました

大変感謝しております

 

今回は、

当店で開催する、初の秋のイベントでしたので、

お盆明け頃から、

どのようなイベントにすれば、

みなさんに喜んでいただけるかを必死に考えました

 

その結果、「野菜の詰め放題」という事になりました

収穫の秋やし、食欲の秋でもあるし

 

という事で、奈良県中央卸売市場さんの方に打診したところ、

快く、野菜を分けていただける事になったのは良いんですが、

夏の猛暑&各地の長雨で、野菜の値段が乱高下している最中だったんです

なので、見積もり通りにいけるかは、わからないとの事

要するに「時価」

でも後には引けないので、突っ走ることになりました

 

少しでも新鮮な方がいいと思いまして

イベント当日の朝に、引き取りに行く事に

市場の朝は早い、

5時起きで車を飛ばして

まだ夜も明けきらぬうちに到着

恐る恐る奥の方まで入っていくと、

業者さんたちが、忙しそうに動いています

もうこの時間は、競りが終わって、

買い取った商品を、それぞれのトラックに積み込みしている所でした

そんな中、予約を入れておいたお店を探します

青果の仲卸のお店だけでも、結構たくさんあります

広すぎるのと、すべてが八百屋さん(仲卸)なので、

どこが目的の八百屋さんなのか?

やっとのことで見つけました

ちゃんと話も通っており、

お金を支払って、さあ積み込み

今回は、グループ全体で1トンもの野菜を仕入れましたので、

なかなかの量でした

そのうち当店は、200キロ分を持って帰りました

じゃがいも80キロ

にんじん40キロ

玉ねぎ80キロ

これらを持ち帰って、今日からのイベントの準備を

と、その前にお腹が空きました

朝早かったもので・・・

 

前もって下調べしておきました

市場の2階に食堂があるらしいんです

ご覧のように、一般の人でも大丈夫

ホンマにありました、海鮮食堂「旬恵」さん

目星を付けていた、豪華な海鮮丼

大変おいしゅうございました

 

市場にせよ、こういう所にせよ、

あまり一般の人は馴染みがないので、

「関係者立入禁止」的に思っていたんですが、

市場内は、意外にオープンで、

小売りしているお店もあったりして、

良い意味で、イメージが覆されました

鮮魚の方も見学に行きましたが、

新鮮な魚介類が、お手ごろな価格で購入できるお店もありました

 

その後、持ち帰った野菜たちは

こんな感じで並べられました

「こんなにたくさん仕入れたけど、余ったらどうしよう?」

と思ったのも束の間

みなさん、詰める詰める

これでもかと詰め込みます

良いんですよ、詰め放題ですから

謙虚な方には、こちらから無理やり詰め込ませていただきます(笑)

 

野菜の詰め放題って、こんなに楽しいんや

みなさん工夫して、いかにたくさん入れらるか

見ている方も楽しくなります

 

用意した野菜は、見る見るうちになくなっていき、

こちらとしては、

2日間持つかどうかの方が、心配になってきました

案の定、2日目のお昼過ぎには買い出しに行く事に

何とか2日目の終了までは耐えしのぎ、

最終残ったのはこれだけ

我々も野菜も完全燃焼しました

残りの野菜は、

近いうちに、カレーか肉じゃがとなって食卓に上る事でしょう

 

今回の当店初の秋のイベントは、大成功でした

みなさんにこれだけ喜んでいただけるのなら、

来年からは、

秋といえば「野菜の詰め放題」が定着しそうな予感です